הי, שיעור זה לא פתוח לצפייה היות ועדיין לא הגיע זמנו. צעד אחר צעד, נגיע גם אליו :-)

כניסה למנויים

שכחתי סיסמה
חזרה

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות

מתכון חינמי קל ופשוט. מתאים לאכילה כתוספת ירק, בארוחת הצהריים או הערב.

מרכיב עיקרי: שעועית ירוקה

זמן הכנה: 5 דקות

רמת קושי: קל

רכיבים

2 חבילות שעועית ירוקה טריה או סנפרוסט
2 בצלים בינוניים
1 רסק עגבניות קטן
כף שמן
מלח
פלפל

אופן ההכנה

חותכים את הסיומות של השעועית הירוקה משני הצדדים וחוצים לשניים כדי שלא יהיה ארוך מדיי. מקלפים הבצלים.
מכניסים השעועית לסיר עם מים המכסים את השעועית וביחד עם הבצל ורסק העגבניות והשמן ומביאים לרתיחה .
במהלך הבישול יש להוסיף מלח ופלפל פי הטעם ולאחר הרתיחה להעביר לאש קטנה ולבשל עוד כחצי שעה (לטעום בדרך כדי לבדוק מה דרגת העשייה האהובה עלינו).

חזרה

לשאלות ופרטים נוספים